Julienne rezančeky

Vyskúšajte, určite neoľutujete. Inšpirovala som sa raw receptom na „cestoviny“  a kúpila som si. Takú „za lacáka“, na vyskúšanie. A urobila som si cuketové rezančeky. Surové mi až tak nechutili, aj keď napr. v letnej horúčave ich zase otestujem na surovo. Ale ten spôsob krájania ma proste dostal. A s potešením som zistila, že moje dieťa zje všetko, čo je takto nakrájané, ešte aj tú cuketu, ktorá patrí u neho na zoznam nebezpečných potravín. (viac v článku tu).